ORIENTAÇÕES SOBRE OS PRODUTOS

POLÍTICAS E ORIENTAÇÕES SOBRE OS PRODUTOS

A Confeitaria Colombo busca sempre a excelência na entrega das ceias de final de ano e por isso investimos atenção e cuidado à integridade de embalagens, prazos de validade e pedidos, para evitar quaisquer incorreções no atendimento da sua compra. Esta é a forma pela qual demonstramos a atenção e o respeito que dedicamos às suas solicitações e a responsabilidade que assumimos ao lidarmos com um pedido tão importante. Nossa missão é sempre a satisfação do cliente, garantindo o mais perfeito atendimento das suas necessidades. Veja abaixo o processo a ser seguido, caso haja necessidade de alteração, troca ou desistência. Abaixo segue também toda a orientação de armazenagem e preparação dos produtos oferecidos.

1 - ALTERAÇÃO do pedido

A solicitação deve ser feita através do Whatsapp (21) 9 9609-7780  ou e-mail: ceias@confeitariacolombo.com.br até dia 20/12/2024 para as Ceias de Natal e 27/12/2024 para as Ceias de Réveillon, após estes prazos não estaremos realizando  alterações nos pedidos.

Informações necessárias ao fazer contato para alteração: nome, endereço, e-mail e número do pedido.

2 - TROCA POR ERRO OPERACIONAL

Ao conferir a entrega, caso alguma embalagem esteja violada ou danificada ou algum produto esteja sido enviado erroneamente, este poderá ser devolvido ao entregador e o mesmo retornará com o produto para efetuar a troca retornando após para uma segunda entrega.

Caso esteja faltando algum produto, o entregador irá verificar na nota e retornará para a central para recolher o produto e voltar para uma segunda entrega.

Os produtos por serem perecíveis devem ser conferidos no ato do recebimento com o entregador e o cliente deve seguir a orientação de armazenamento e preparo dos mesmos disponíveis abaixo no item 4.

3 - DESISTÊNCIA DA COMPRA

Após a realização da compra, o cliente tem até 2 (dois) dias corridos para desistir da mesma. A solicitação deve ser feita através do Whatsapp (21) 9 9609-7780  ou e-mail: ceias@confeitariacolombo.com.br

Informações necessárias ao fazer contato de desistência: nome, endereço, e-mail e número do pedido.

4 - ARMAZENAGEM E PREPARAÇÃO DOS PRODUTOS

Para o melhor proveito de sua ceia, gostaríamos de compartilhar algumas informações importantes.

Todos os nossos produtos foram preparados hoje com a mesma atenção e dedicação que dedicamos a você e à sua família ao longo destes anos de Confeitaria Colombo.

Dado o período de verão, é essencial que TODOS os produtos sejam armazenados sob refrigeração, na faixa de 2°C a 10°C, até momentos antes de serem reaquecidos ou servidos.

Dicas de como servir:

Para o melhor proveito de sua ceia, gostaríamos de dividir algumas informações com você.

Todos os nossos produtos foram preparados hoje com a mesma atenção e dedicação que prezamos a você e sua família no decorrer desses anos de Confeitaria Colombo.

Como estamos no verão é muito importante que todos os produtos sejam armazenados sob refrigeração de 2 a 10 graus até momentos antes de serem reaquecidos ou servidos.

Dicas de como servir:

  1.  BACALHAU ESPIRITUAL e BATATA GRATIN devem ser aquecidos em forno bem quente (220°C) sem cobrir por 20 min ou até que as bordas comecem a borbulhar. A forma é FORNEÁVEL, mas lembre-se de colocá-la sobre uma assadeira.
  2. Para obter os melhores resultados com os SALGADINHOS, aqueça-os em uma assadeira, sem cobrir, em um forno comum a 180°C por aproximadamente 10 min. Não recomendamos o uso do micro-ondas.
  3. O PERU RECHEADO e o CHESTER RECHEADO devem ser reaquecidos em um forno comum pré-aquecido a 180°C por 10 min. Para evitar o ressecamento, adicione um pouco de água no tabuleiro.
  4. Os pratos ARROZ DE NATAL e ARROZ DE LENTILHA podem ser aquecidos no micro-ondas (o tupperware de envio é o apropriado) ou em uma panela a vapor. No caso do ARROZ DE LENTILHA, aqueça as cebolas fritas em uma frigideira quente e seca até que fiquem crocantes novamente.
  5. A FAROFA NATALINA pode ser aquecida diretamente no micro-ondas.
  6. O BACALHAU À GOMES DE SÁ, LOMBINHO RECHEADO COM FRUTAS SECAS, PEITO DE PERU LAQUEADO e o TENDER podem ser aquecidos no micro-ondas (o tupperware de envio é o apropriado) ou no forno comum a 180°C por 10 min.
  7. O ROSBIFE pode ser servido frio, mas seu molho pode ser aquecido ou servido levemente aquecido. Sua guarnição pode ser aquecida no micro-ondas (o tupperware de envio é o apropriado) ou no forno comum a 180°C por 10 min.
  8. O PASTEL DE BELÉM fica crocante e delicioso quando reaquecido em um forno comum a 180°C por 10 min. Evite o uso do micro-ondas nesse caso.
  9. As RABANADAS ficam ótimas se forem reaquecidas em um forno comum a 180°C por 6 min, mas tenha cuidado para que não ressequem.
  10. Não é aconselhável reutilizar produtos que tenham ficado expostos à temperatura ambiente por mais de 30 min.

Aproveite a Ceia!
Confeitaria Colombo.